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2 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Cuisine (conserves)'
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Bocaux & conserves / Olivier Straehli
Titre : Bocaux & conserves Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Straehli, Auteur ; Philippe Exbrayat, Illustrateur Editeur : Genève (Suisse) : Minerva Année de publication : impr. 2007 Importance : 1 vol. (157 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0946-9 Prix : 25 EUR Langues : Français Mots-clés : Cuisine (conserves) Résumé : Epicerie de 80 recettes de conserves salées ou sucrées, des entrées de tapenades ou de rillettes aux desserts et confitures, en passant par les plats cuisinés et les accompagnements. Contient également des recettes pour aromatiser les huiles et les vinaigres. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 659007338 641.3 STR Livre Espace Adulte Documentaires Adulte Disponible Cuisine en bocaux
Titre : Cuisine en bocaux Type de document : texte imprimé Editeur : [Paris] : Artémis éd. Année de publication : impr. 2008 Collection : Tendance recettes Importance : 1 vol. (62 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84416-771-2 Prix : 6,80 EUR Note générale : Index Langues : Français Mots-clés : Cuisine (conserves) Index. décimale : 641.6 Préparation de produits particuliers Résumé : 30 recettes originales, simples à réaliser, classées en huiles et condiments, légumes, poisson, viande et sucrés : huile de poivron vert au romarin, confit d'échalotes au vin rouge, rollmops aux herbes, foie gras aux dattes, marmelade d'abricots à l'anis étoilé...
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 659006342 641.6 CUI Document imprimé Espace Adulte Documentaires Adulte Disponible