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Le potager anti-crise côté cuisine / Virginie Iriarte Arriola
Titre : Le potager anti-crise côté cuisine : manger sain en dépensant peu Type de document : texte imprimé Auteurs : Virginie Iriarte Arriola, Auteur ; Franck Boucourt, Illustrateur Editeur : Paris : Ulmer Année de publication : DL 2011 Importance : 1 vol. (191 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84138-476-1 Prix : 22 EUR Note générale : L'ouvrage fait suite au "Potager anti-crise" de Rodolphe Grosléziat
IndexLangues : Français Mots-clés : Cuisine (légumes)
Cultures potagères RecettesIndex. décimale : 641.564 Cuisine saisonnière Résumé : Ce n'est pas le tout de produire de bons et beaux légumes dans son potager, encore faut-il savoir les utiliser en cuisine ou les conserver. Dans cet ouvrage qui fait suite au Potager anti-crise de R. Grosléziat, V. Iriarte Arriola fait partager les recettes qu'elle prépare pour sa famille et présente les fruits et légumes saisonniers. Un chapitre sur la conservation complète le livre.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 659005979 641.564 IRI Document imprimé Espace Adulte Documentaires Adulte Disponible L'apéro en toute légèreté / Caroline Wietzel
Titre : L'apéro en toute légèreté Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline Wietzel, Auteur ; Philippe Vaurès Santamaria, Illustrateur Editeur : Paris : Éd. First-Gründ Année de publication : DL 2012 Collection : Toquades Importance : 1 vol. (86 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-3789-1 Prix : 6,95 EUR Note générale : Index Langues : Français Mots-clés : Buffets (mets) Régimes pauvres en calories Recettes Index. décimale : 641.81 Plats d'accompagnement, sauces, garnitures Résumé : Pour réaliser des apéros légers, sains et bons pour la santé : ceviche de daurade aux agrumes, minisoupe de coco au curry, smoothie à la mûre, etc. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 659007076 641.81 WIE Document imprimé Espace Adulte Documentaires Adulte Disponible